春日里的“通窍精灵”——辛夷

早春时节，寒意未消，光秃的枝头悄然冒出毛茸茸的花蕾，形似毛笔头，又如未燃的火炬--这便是辛夷。辛夷不仅是春日里最早绽放的“报信花”，更是中药宝库中治疗鼻疾的“明星药材”。  

来源

木兰科植物望春花、玉兰或武当玉兰的干燥花蕾。冬末春初花未开放时采收，除去枝梗，阴干。

性味归经

味辛，性温。归肺、胃经。

产地

全国大部分地区有产，主产河南、四川、安徽、浙江、陕西、湖北等地。

药材性状

望春花呈长卵形，似毛笔头，长1.2-2.5cm，基部常具短梗，苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸毛；玉兰长1.5-3cm，基部枝梗较粗壮，皮孔浅棕色，苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸毛；武当玉兰长2-4cm，基部枝梗粗壮，皮孔红棕色，苞片外表面密被淡黄色或淡黄绿色茸毛。

功效

温肺通窍、祛风散寒。

主治病症

用于风寒头痛，鼻塞流涕，鼻鼽，鼻渊，鼻窒。

用法用量

煎服，3-10克。外用适量。

使用注意

阴虚火旺者忌用；辛夷有毛，易刺激咽喉，入煎剂时应用纱布包煎；辛夷性温，不宜过量服用，以免出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状；孕妇宜少食，孕期尽量少用，避免给胎儿健康带来损害。

推荐食疗方

辛夷舒鼻汤，有助于祛寒燥湿、通窍止痛。

【食材】辛夷10g，白芷10g，蜜枣2个，灵芝8g，猪瘦肉500g，生姜3片。

【做法】1.将猪瘦肉洗净后切块，焯水备用。2.将辛夷用小的汤包袋装好。3.将焯好水的猪瘦肉和所有药材洗净，置入至砂锅中，加1000ml清水。大火烧开15分钟后，转小火继续烧1.5小时。4.熄火后，加入适量食盐即可食用。

【食材解析】临床上，辛夷为治疗鼻渊诸症的要药，无论寒性或热性的鼻炎均可用之。而现代药理发现，辛夷中所含的挥发油有收缩鼻粘膜血管作用，并且能促进粘膜分泌物的吸收，从而减轻炎症。白芷性味辛、温，归肺、胃经，有祛风散寒，通窍止痛的功效。既可消除鼻塞、鼻渊之病因，又可升阳明清气而通鼻窍、止头痛，以改善鼻塞流涕及前额、眉棱骨疼痛。灵芝性味甘平，归心、肾、肺经，有拮抗过敏反应介质组胺的作用，是提高机体免疫力的良药。

【小贴士】阴虚火旺者慎用。

文字：药学部

图片：药学部

初审：于蕾

编辑：何萨楚日

校对：贾素维 张翌

复审：闫龙

终审：高瑞霞