中医讲“酸、甘、苦、辛、咸”五味分别归入五脏,与肝、脾、心、肺、肾相对应。自古就有一味神药,它兼具五味,五脏皆可补。它就是五味子,国医大师陈可冀曾提到对于中老年来说服用五味子补益身体、安神极佳;在《养生堂》《健康之路》中五味子也曾被多次提到,正如专家所说:吃再多补药,不如每天一杯它,五脏全补齐了,身体自然健康更长寿。
五味子功效:收敛固涩,益气生津,补肾宁心。作用其一收敛、敛阴固涩,常常用于盗汗自汗,比如我们更年期的盗汗和一些阴阳失调、腠理不顾的自汗,自汗就是白天出汗,坐着、躺着突然就出汗了,自己不管运动不运动都出汗,运动后出汗更重的现象,这种叫自汗,这时候就可以五味子来代茶服用,另外对一些肾虚不固导致的梦遗滑精、遗尿尿频也有治疗作用。其二功效是益气生津,主要是治疗一些肺气不足引起的久咳、久喘,脾胃虚弱导致的久泻,肝阴不足内热上扰的口燥、咽干、口渴等症状,在治疗上也都会起到很好的效果。其三是补肾宁心,对一些肾阴亏虚出现的内热消渴有很好的治疗效果,同时五味子具有安眠的作用,宁心安神所以五味子在临床是被广泛应用,而且它还是一种食材,在日常饮食烹饪中做菜做汤都可以使用。
(审核/闫龙 编辑/何萨楚日 供稿/康复科 乌峰)